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畫中的女僕，有謹慎認真的神情。看不出她是否喜歡她的工作。
讓我想到前幾天，到住家附近一家平價義大利麵店，兩三年沒來了，店面裝潢依舊，黃色主調，搭配藍色椅子，紅格紋桌布。黃色使用稍不慎，容易有神經兮兮的感覺。但還好，整體而言，傳達出陽光溫暖平衡明亮的氣息。
晚上快八點，客人依然川流不息。不到排隊的地步，但總有人吃完，有人又進來。
⋯⋯也因為這樣我的餐點遲遲未送上，我也不想催促，看他們會多晚送上。店員看來都沒換。
一段時間後，一個體型瘦小看來還在唸書的小男生向我走來，新店員，殷勤問我點什麼，他向廚房問過後回覆我。不知是店裡教的SOP他照做?(但其他老鳥店員也沒這樣做? )，還是他打從心裡想這麼做? 不知道。但我感到很窩心。
接著他又忙著擦桌子，收拾碗盤，送餐點，沒停過。
麵也是他熱騰騰端來的。
這家義大利麵店的特色，蠻美味，吃起來從頭到尾熱騰騰，有恰到好處的飽足感。不是一小捲麵擺在諾大盤子傳達空靈美食感的路線。當然啦，價錢已經定層次了。
末了結帳時，從小姐手中接過找的錢，我說了聲謝謝。那位小男生正好在旁邊收拾餐盤，我跟他說bye bye，再一聲，他專注到沒聽到，小姐說，"人家在跟你打招呼啦"，他才回過頭傻笑，眼裡有光。
在經濟轉型的年代，付出與報酬往往不成比例，很少看到這樣勤奮專注，樂在工作的員工。是如此的專注，那個當下，他是工作的主人，不會有被老闆剝削的念頭。
又，或許這家店的老闆對員工不錯，工資多一點，福利好一點....往往看員工接待客人的樣子，就可以感知到這家店(或公司)的老闆對待他自己員工的方式。
總之，當晚我吃了頓愉快美味的義大利麵，很開心地走出店裡。
(圖: 轉自顏珍兒粉絲頁)
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